非常食の選び方｜味より大事な基準はこの3つ

非常食を選ぶとき、つい「美味しそう」「有名だから」で選びたくなります。

でも在宅避難で本当に困るのは、味よりも“食べられる条件が揃っていない”ことです。

災害時は、疲れや不安で食欲が落ちたり、温められなかったり、水が貴重になったりします。

だから非常食は、先に味以外の基準を決めておくと失敗が減ります。

先に決める：非常食は「種類」より「場面」で選ぶ

非常食は、ひとことで言うと「災害時の食事」ですが、場面が違うと必要も変わります。

この場面に耐えられるかが、味より重要です。

基準①：そのまま食べられる（温め不要が強い）

災害時は、温められる前提が崩れることがあります。

もちろん温かい方が落ち着きますが、最初は温めなくても食べられるものが土台です。

チェックポイント

• 開けたらすぐ食べられる
• 手が汚れにくい
• 食器が要らない（または最小）

「食べられる」までの手順が少ないほど、疲れているときに助かります。

基準②：水を使わずに食べられる（水が貴重でも成立）

非常食で意外と落とし穴になるのが、水です。

たとえば、乾麺やアルファ米は便利ですが、水やお湯が必要になることがあります。

水が十分に確保できていない段階では、水なしで成立する食事があると安心です。

基準③：食欲が落ちても口に入る（ここが地味に効く）

災害時は、意外と食欲が落ちます。

だから「普段なら食べる」のに、災害時は無理、が起きます。

チェックポイント

• 量が重すぎない（食べ切れる）
• 食感が単調すぎない（飽きるとつらい）
• 甘い・しょっぱいなど、味の方向が分かれている

家族がいる場合は、好みの差もあるので、味の方向を分けておくと安心です。

よくある失敗：主食だけ揃えて「気持ちが折れる」

非常食は主食を揃えがちですが、主食だけだと気持ちが折れやすいです。

災害時は、食事が「落ち着く時間」になるので、

• 少しでも“楽しみ”になるもの
• 気分転換になるもの

これがあるだけで違います。

買う順番：まず“今日食べられる”ものから

迷ったら、買う順番はこうです。

この順にすると、備えが「買ったのに不安」になりにくいです。

次に考える：3日用と7日用で揃え方を変える

非常食は、日数が伸びると「飽き」と「調理の手間」が効いてきます。

次の記事では、3日用と7日用でどう揃え方を変えるかを整理します。

トップへ戻る