非常食を回す仕組み｜食べながら備えるローリングの作り方

非常食が期限切れになるのは、よくある話です。

買ったときは安心するのに、しまい込むほど忘れます。

だから非常食は、

食べながら備えるのが一番現実的です。

これがローリングストックの強みです。

非常食が崩れる理由：しまうほど食べない

非常食を「防災箱の奥」に入れると、

普段の食事から切り離されます。

すると、

• 食べない
• 買い足しもしない
• 期限が切れる

この流れになります。

非常食は、生活に混ぜた方が強いです。

最初に決める：最低限の“日数”だけ

非常食は、完璧にそろえようとすると止まります。

まずは「最低限何日分」を決めるだけで十分です。

この基準があると、買い足しで迷いません。

種類の絞り方：主食を固定するとラク

管理が崩れるのは、種類が増えすぎたときです。

特に主食がバラバラだと、在庫が把握しにくくなります。

「好み」より「続けられる」が勝ちます。

置き場所：キッチンに混ぜる（見える場所）

非常食を回すなら、キッチンに置くのが強いです。

普段の食材と同じ動線に置くと、自然に消費されます。

「目に入る」だけで、回りやすくなります。

食べるタイミング：先に決めると続く

非常食は、放っておくと食べません。

だから「食べる日」を先に決めると続きます。

「試食」ではなく「生活の一部」にすると崩れません。

よくある落とし穴：食べたのに戻さない

ローリングで一番大事なのは、食べた分を戻すことです。

難しく管理しなくていいので、

食べたら次の買い物で同じ物を戻す。

これだけで成立します。

次に読む：水（期限と入替の管理）

次の記事では、水の期限と入れ替えを「迷わない形」にする管理方法を整理します。

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